9月7日,县机关事务管理局在行政中心机关食堂组织开展“制止餐饮浪费”文明实践志愿活动,引导广大干部职工带头节约每一粒粮食、珍惜每一份菜肴,营造浪费可耻、节约为荣的浓厚氛围。
活动中,该局组织文明实践志愿者在机关食堂周围及餐桌张贴设置“厉行节约、反对浪费”温馨提示,利用LED显示屏、电视滚动播出“制止餐饮浪费”视频,向就餐干部职工发放“制止餐饮浪费倡议书”,举行“光盘行动”签名仪式,在取餐窗口倡导就餐干部职工根据自身喜爱和食量取餐,并向“光盘行动就餐者”发放奖品,掀起“厉行节约、反对浪费”的热潮。
为将活动推向深入,该局还进一步完善机关食堂管理制度,明确工作流程,严格把控食品质量,规范服务人员行为,对日常物资采购入库、领用出库、存量查询、库存预警等环节实现闭环管理。同时,完善每日用餐人数统计制度,避免因数量估算错误导致制作浪费,推动活动取得实效。